Beneficios:

Descuentos para empleados
Oportunidad de avance
Formación y desarrollo

Únete a nuestro equipo en SALVAJE, donde estamos redefiniendo la cocina japonesa de autor con una mezcla de tradición y diseño, calidad y estilo de vida.

Si te gusta la buena comida y quieres formar parte de algo emocionante, únete a nosotros en SALVAJE.

Nuestro objetivo es llevar la comida y la diversión al siguiente nivel.

El soporte es responsable de proporcionar a los huéspedes un servicio de mesa cortés, amable, sincero, eficiente y elegante que cumpla o supere las expectativas de los huéspedes. Este puesto es el principal responsable de limpiar el bar y el equipo y de reponer los suministros del bar, como licores, frutas, hielo y platos.

Deberes / Tareas / Responsabilidades esenciales:

Servicio al huésped – 20%
- Asegurar altos niveles de satisfacción de los huéspedes.
- Ayudar al personal de coctelería según sea necesario.

Trabajo lateral – 80%
- Configura la barra a fondo y con rapidez.
- Mantiene los estándares de servicio y saneamiento de acuerdo con las regulaciones del código de salud.
- Dispone de unidades frigoríficas con vinos y cerveza embotellada.
- Reemplaza los barriles de cerveza vacíos por otros llenos.
- Corta en rodajas y huesos la fruta que se usa para adornar bebidas.
- Lava vasos, barra y equipo y pule los accesorios de la barra.
- Fregona los suelos.
- Elimina botellas vacías y basura.
- Mezcla y prepara sabores para bebidas mezcladas.
- Mantener las operaciones diarias del restaurante a través de la ejecución de trabajos secundarios diarios.
- Mantiene el área del bar limpia y organizada en todo momento.
- Asistir a todas las capacitaciones requeridas y reuniones del departamento.

Conocimientos / Habilidades / Destrezas (KSA's):

Excelente servicio al huésped y habilidades interpersonales con la capacidad de relacionarse con diversos tipos de huéspedes.
Capacidad para mantener la calma y estar bien organizado bajo presión mientras trabaja rápidamente.
Capacidad para priorizar y mantener múltiples tareas a la vez.
Capacidad para mantener las emociones bajo control.
Buenas habilidades de gestión del tiempo.
Conocimientos básicos de vino, cerveza y licor.
Capacidad para responder con prontitud a las necesidades de los huéspedes.
Capacidad para comunicarse de manera efectiva con los huéspedes y los miembros del equipo.
Debe hablar clara y persuasivamente en situaciones positivas o negativas.
Conocimiento local de la comunidad (atracciones, actividades, etc.)
Se requieren habilidades de inglés y comunicación profesional.

Atributos de los miembros del equipo:

Servicio : gestiona situaciones difíciles o emocionales de los clientes; responde con prontitud a las necesidades de los clientes; Solicita comentarios de los clientes para mejorar
servicio; responde a las solicitudes de servicio y asistencia; cumple con los compromisos.
Trabajo en equipo : equilibra las responsabilidades individuales y de equipo; exhibe objetividad y apertura a los puntos de vista de los demás; da y da la bienvenida a los comentarios; contribuye a la construcción de un espíritu de equipo positivo; pone el éxito del equipo por encima de los propios intereses; capaz de construir la moral y los compromisos grupales con las metas y objetivos; apoya los esfuerzos de todos para tener éxito.
Diversidad : demuestra conocimiento de la política de EEO; Muestra respeto y sensibilidad por las diferencias culturales; educa a otros sobre el valor de la diversidad; promueve un entorno libre de acoso; Construye una fuerza laboral diversa.
Ética - Trata a las personas con respeto; cumple los compromisos; inspira la confianza de los demás; trabaja con integridad y éticamente; Defiende los valores de la organización.
Calidad : demuestra precisión y minuciosidad; busca formas de mejorar y promover la calidad; aplica la retroalimentación para mejorar el rendimiento; supervisa el propio trabajo para garantizar la calidad.
Cantidad : cumple con los estándares de productividad; completa el trabajo de manera oportuna; se esfuerza por aumentar la productividad; Funciona rápidamente.
Seguridad y protección : observa los procedimientos de seguridad y protección; determina las acciones apropiadas más allá de las pautas; reporta condiciones potencialmente inseguras; Utiliza el equipo y los materiales correctamente.
Asistencia/Puntualidad - Está constantemente en el trabajo y a tiempo; se asegura de que las responsabilidades laborales estén cubiertas cuando estén ausentes; Llega a tiempo a las reuniones y citas.

Experiencia / Educación / Certificaciones:

Diploma de escuela secundaria – requerido
Experiencia en hospitalidad o servicio al cliente: preferible
Experiencia en operaciones de alimentos y bebidas: preferiblemente

Ambiente de Trabajo / Demandas Físicas:
Las demandas físicas descritas en este documento son representativas de las que debe cumplir un titular para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen funciones esenciales.

Estar de pie y caminar durante la mayor parte del turno.
Regularmente se requiere levantar, alcanzar con las manos y los brazos, y usar los dedos para manipular o sentir.
Requisitos de elevación de hasta 40 libras-
Trabajar en la cocina sobre pisos de baldosas; Las condiciones de la cocina pueden ser calurosas; El piso puede estar resbaladizo (se requiere calzado adecuado)
Contacto directo con huéspedes, gerentes y empleados.
Exposiciones ambientales ocasionales al frío, al calor y al agua.

Compensación: $13.00 - $15.00 por hora

Únase a nosotros en SALVAJE, donde redefinimos el panorama culinario con nuestro enfoque innovador de la cocina japonesa de autor.

En SALVAJE, no solo servimos comidas; Seleccionamos experiencias que trascienden lo ordinario.

¿Te apasiona superar los límites y explorar nuevos horizontes?

¿Prospera en entornos donde la tradición se encuentra con la innovación, donde la calidad se cruza con el estilo de vida?

Si es así, te invitamos a formar parte de nuestro dinámico equipo.

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